Restaurace

Česká klasika i světová kuchyně

V restauraci Bohemia, která je otevřená pro hotelové hosty i veřejnost, vás přivítá vždy ochotný personál. Přijďte k nám posedět na snídani, oběd, odpolední kávu se zákusem či večeři. V letní sezoně pro vás také pravidelně pořádáme hudební večery.

Naše speciality

Vaříme domácí i mezinárodní kuchyni. Naší specialitou je třeba T-bone steak, tatarský biftek nebo japonské sushi. V nabídce jsou i bezmasá jídla a myslíme také na děti, pro něž máme připravené menu i dětské židličky. Podívejte se na celý náš jídelní lístek.

Jídelní lístek měsíce

Vinný sklípek

Stejně tak pestrá je i nabídka nápojů, které podáváme v naší restauraci. Nově nabízíme také posezení ve sklípku, kde naléváme kvalitní vína z Moravy i ze zahraničí. A pro dokonalou pohodu vyzkoušejte náš originální wellness Balíček plný vína.

Degustační večer, prosinec 2023

Degustační večeře je součástí Balíčku plného vína.
Restaurace

Vaříme jídla domácí i mezinárodní kuchyně. K nim vám vždy nabídneme vhodné víno z našeho sklepa.
Degustační večer 24. 11. 2017

Na konci listopadu proběhl další ročník degustací - 8chodové menu doplnila vína z Moravy, Rakouska, Francie a Itálie.
Degustační večeře

Ohlédnutí za degustačním večerem, který je součástí každoročního podzimního Balíčku plného vína.

Co jsme podávali?

1) Hovězí svíčková, šťouchané brambory, hříbková omáčka

2) Domácí uzený losos, bylinkový dip, bagetka

3) Kozí sýr na pórkovém hnízdě zapečený s ořechy a medem, bagetka

4) Maki sushi

5) Filátko z candáta s citrónovou omáčkou, vařené brambory

6 ) Pečené kachní prsíčko, brusinková omáčka, bramborové rösti

7) Mangový krém podávaný s karamelovou mřížkou

O nápoje se postaral pan Šimek z moravského vinařství Skoupil.